Тістечко Мілк Слайс
Опис
Повторіть улюблений смак дитинства вдома та приготуйте ніжне домашнє тістечко, яке за смаком майже не відрізняється від відомого оригіналу. М'який шоколадний бісквіт із приємним медовим ароматом ідеально поєднується з пишним кремом на основі вершків та згущеного молока. Такий чудовий десерт приємно здивує рідних та подарує справжню солодку насолоду до чаю.
Приготування
Збиваємо яйця дуже добре із цукром, додаємо мед, борошно, какао, соду і все перемішуємо міксером на низьких обертах
В кінці вливаємо олію і ще раз перемішуємо
Викладаємо на деко, рівнюємо по всій його довжині та ширині
Випікаємо при температурі 170 градусів 10-15 хвилин
Охолоджуємо і розрізаємо навпіл
Желатин заливаємо водою та залишаємо на 10 хвилин
Збиваємо вершки, додаємо згущене молоко та розтоплений в мікрохвильовій печі желатин
Викладаємо крем на першу половину бісквіту, накриваємо іншою та ставимо в холодильник до повного застигання