Галета з грушею та горіхами
Опис
Красива, легка і швидка в приготуванні галета з пісочним тістом, великою кількістю начинки та мінімумом цукру. За бажанням готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою.
Приготування
Крок 1
У воду додати масло і довести майже до кипіння.
Крок 2
Додати до борошна, змішаного з сіллю та розпушувачем, і замісити еластичне тісто.
Крок 3
Нарізати груші на скибочки та змішати цукор з крохмалем і корицею.
Крок 4
Розкачати тісто товщиною 3-5 мм, намазати цукровою сумішшю, не доходячи до краю 3 см.
Крок 5
Розкласти начинку і защипувати краї.
Крок 6
Зверху галету полити медом та посипати подрібненими горіхами.
Крок 7
Випікати в духовці при температурі 180 градусів 20-30 хвилин.