Високобілковий рол
Опис
Проста і швидка ідея для смачного та поживного сніданку або перекусу із собою. Ці рулетики готуються лише за 5 хвилин і підходять для тих, хто худне. Зелень можна додавати за бажанням.
Приготування
Крок 1
Зварити яйця . Покласти їх у миску і подрібнити виделкою.
Додати трохи солі і перцю за смаком. Потім додати дві столові ложки густого йогурту і одну чайну ложку горчиці.( можна замінити на майонез) Добре перемішуємо до однорідності.
Порізати тоненько один огірок.
Беремо тортілью або тонкий лаваш, викладаємо пару тонких шматочків твердого сиру ,начинку з яєць ,нарізаний огірок і листя салату.
Закручуємо у рулетик. Підсушуємо на сухій сковороді до хрусткої скоринки.(десь пів хвилини).
Смачного!